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sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Biscoito de Nata - Indução




Biscoito de Nata by Vanda - Indução

Ingredientes:
1 ovo
100g de Nata
½ xícara de PIS (Proteína isolada de soja)
½ colher de sopa de fermento químico
2 colheres de sopa de Adoçante em pó (eu usei Linea)

Modo de Fazer:
1) Misture todos os ingredientes secos e reserve.
2) Bata bem a nata com o ovo e o adoçante, utilize um garfo.
3) Junte as duas partes e mexa bem até obter uma massa homogênea que solta das mãos
4) Faça os biscoitinhos do tamanho que preferir e distribua-os numa forma untada.
5) Leve para assar até dourar ligeiramente.

A massa da bolacha fica igual massa de modelar, bem fácil de manusear, tu pode fazer o formato que quiser.

*imagem da net

13 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Que bom Sher!!!É tão bom qdo a gente tem um retorno positivo!

    bjo querida e SUCESSO pra ti!
    andrea

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  3. Andrea, hoje quando acordei os biscoitos estavam fofinhos, como se fosse um bolinho... Só ficou crocante na hora, você sabe porque?

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  4. Oi Sher! Vc colocou em um pote hermeticamente fechado? Porque já fiz dele aqui em casa e isso só aconteceu pq o pote não era dos melhores. Pode ter acontecido o mesmo.

    bjo querida
    andrea

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  5. Olá meninas!
    è possivel trocar PIs for farinha de soja? é que tá dificil achar o raio da PIS aqui...
    Um grd bj
    PAOLLA

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  6. Minha filha de 6 anos é alérgica a soja. é possível trocar a farinha de soja por farinha de coco ou amendoas?

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  7. Minha filha de 6 anos é alérgica a soja. é possível trocar a farinha de soja por farinha de coco ou amendoas?

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  8. Andrea, tudo bem?

    Eu estou com dificuldades em encontrar nata. Poderia utilizar um cream cheese ou creme de leite?

    Bjs. Obrigada, Luciana.

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  9. Sera q da p trocar o Pis por farelo de trigo ou farinha de linhaca?

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  10. Da p trocar o Pis por farinha de linhaca ou farelo de trigo

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  11. Essa PIS é fibra de soja da Vitao? Obrigada

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  12. Essa PIS é fibra de soja da Vitao? Obrigada

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